Deze Griekse, extra virgin olijfolie heeft een zeer lage zuurtegraad (<0,4) en is een presentatief staal van de Koroneiki smaak.
Het is afkomstig van een meermaals bekroonde olijven. Greenolia onderscheidt zich door het hoge gehalte aan polyfenolen en andere anti-oxidante elementen. Het valt op door zijn felgroene kleur en fruitig aroma. Smaakvol gekenmerkt als licht gekruid, sappig en koel. In zijn culinaire gebruik biedt het pretentieloze smaak en frisse smaak.
Een olijfolie met de unieke kwaliteit van de Koroneiki variëteit en staan garant voor het geografische gebied van oorsprong, de Peloponnesos, waar de kenmerken van het klimaat en de bodem wijzen op de mogelijkheden van dit ras op de beste manier.
